鸡翅用清洗干净,用小小盐腌制30分钟。
片糖加酱油,准备好备用。
姜清洗干净切片,蒜拍一下。容易入味。
热油锅,爆香姜蒜,放入鸡翅煎香,再翻面适当煎一下,再倒入酱油片糖,煮2分钟入味,倒入大半碗开水,煮收汁,装盘。
酱油鸡翅,大小朋友最爱。快点试下啦