用APP打开

千层椰汁马蹄糕-详细制作视频

44人浏览 3人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
详细制作视频

用料

千层椰汁马蹄糕-详细制作视频的做法步骤

步骤 1

马蹄粉250g,椰浆200g,红糖375g,水1200g

步骤 2

马蹄糕250g加入600g水浸泡

步骤 3

红糖375g加入600g水浸泡

步骤 4

准备好8寸蒸糕盘

步骤 5

这时马蹄粉浆和红糖水转另一个锅处理

展开全部
步骤 6
步骤 6

这时红糖做个熟浆

步骤 7

把红糖水(熟浆),一边搅拌一边倒入马蹄粉浆里,将红糖水和马蹄粉浆混合

步骤 8

碗里加入200g椰浆,混好的马蹄粉浆要分成2份,一份加入有椰浆的碗里搅拌均匀,另一份多点就可以了

步骤 9

先把水烧开,蒸架放好,放上蒸糕盘,一勺一层,直到蒸完为止

步骤 10

每层大约2分钟左右,这个份量8寸糕盘刚刚好

步骤 11

做好的马蹄糕要放凉6小时以上,然后倒扣脱出来!

步骤 12

用碟子装上很好看的,Q弹Q弹

步骤 13

大家都试试做吧

菜谱创建时间:2024-09-18 22:00:12
打开App收藏