蜜汁牛仔骨

作者： flyingpig66

内蒙草原的牛肉 第一次买到不是冷冻的 邻居姐姐做了 非常非常好吃

用料

• 牛仔骨 1斤
• 烧肉汁
• 生抽
• 冰糖
• 葱姜蒜

蜜汁牛仔骨的做法步骤

步骤 1

牛仔骨用盐水浸泡半个小时，擦干

步骤 2

油锅下姜、蒜、大葱，煸出香味，牛仔骨有油的一面也下锅，煸出油来

步骤 3

煸炒后，洒点点料酒(下次试试不洒)，一大勺烧肉汁，一大勺生抽，几小块冰糖，根据个人口味调整 加入开水没过牛肉 小火炖煮1-1.5个小时

步骤 4

如图，炫五六七八块是没问题的

菜谱创建时间：2024-09-18 16:10:23