反沙咸蛋黄

作者： 纯DIY

用料

• 新鲜咸鸭蛋
• 玉米淀粉
• 炸粉
• 鸡蛋一个
• 油
• 葱

反沙咸蛋黄的做法步骤

步骤 1

把鸭蛋洗好，敲出咸蛋黄

步骤 2

把炸粉加入鸡蛋液，在再加入水，搅拌成酸奶状，再加一点油

步骤 3

把蛋黄滚进一层薄薄一层玉米淀粉

步骤 4

把滚好淀粉的蛋黄，放入调好的粉里，油加热，把蛋一个一个捞起来炸，炸到金黄，上浮

步骤 5

下糖和水，熬成糖浆，加入葱花，搅拌均匀，就可开吃

菜谱创建时间：2024-09-18 13:34:10