油泼拌毛肚

作者： 陈拎拎

毛肚没人不爱吧，毛肚吃法了太多了，怎么做都好吃，脆脆嫩嫩的口感，真的让人停不下来，除了贵可以说是没毛病。但是锅圈的毛肚可以让你实现毛肚自由哦，品质与实惠双双在线，性价比之王！

用料

• 葱 两根
• 干辣椒 一个
• 蒜 三瓣
• 盐 适量
• 生抽 三勺
• 麻椒油 小半勺
• 鸡精 适量
• 娃娃菜 一小颗
• 锅圈巴适毛肚 2袋

油泼拌毛肚的做法步骤

步骤 1

两袋锅圈巴适毛肚洗干净，开水8至10秒炒熟捞出备用

步骤 2

娃娃菜洗干净，大片的竖切成细条，方便入味

步骤 3

水开，放入娃娃菜和少许盐焯熟

步骤 4

娃娃菜垫底，铺上焯熟的毛肚，放入盐、鸡精、生抽、麻椒油、辣椒、蒜末、葱花，然后淋两勺热油。

步骤 5

拌匀就可以吃巨香无比的油泼拌毛肚啦。

菜谱创建时间：2024-09-18 02:03:12