三宝扎汤

作者： 宅家食记

土特产三宝扎，喉咙干喉咙痒喉咙痛等症状最有效的方法就是三宝扎煲水或熬汤，好喝又健康哦。（三宝扎就是新会陈皮，咸橄榄用糯稻草扎实，用粗盐腌制一年以上）

用料

• 三宝扎 2粒
• 鱼尾巴 1条
• 罗汉果 半个
• 姜 2块
• 瘦肉（或猪骨） 适量

三宝扎汤的做法步骤

步骤 1

用清水冲洗一下三宝扎的盐粒

步骤 2

将鱼尾巴煎成金黄，再放入6-8碗清水煮沸，放下所有汤料煲1-1.5小时。

步骤 3

1-1.5小时后捞出鱼尾巴和瘦肉即可饮用。

步骤 4

倒入适量豉油，用油爆香葱花倒在鱼尾上，即可食用，有汤有肉吃。

菜谱创建时间：2024-09-17 15:40:54