宠物狗狗月饼 免烤免调色无面粉

作者： 花小桃

一个半小时的快手点心，给毛孩子们也要有仪式感～祝愿大家中秋快乐🙂

用料

• 鸡胸肉 2块
• 山药/红薯/紫薯 各一块
• 牛肉、三文鱼、胡萝卜、蓝莓等喜欢的料 任意

宠物狗狗月饼 免烤免调色无面粉的做法步骤

步骤 1

准备好所需材料，可以按喜好调整～

步骤 2

为了颜色丰富，我使用了山药、红薯、紫薯蒸熟，用来做饼皮。也可以用南瓜或者果蔬粉。

步骤 3

鸡胸肉煮熟后，撕条，用厨房纸沥下水。

步骤 4

打碎，越碎越好👌🏻

步骤 5

鸡肉碎➕山药/红薯按1：1.5的比例放料理机打细腻，每30g揉成团。如果太粉容易裂，可以稍微加点水或羊奶。只要能包住馅料就行。 紫薯打成泥可以直接做饼皮，如果加鸡肉碎的话颜色会变浅（参考封面图）～

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步骤 6

步骤 6

准备馅料：所有喜欢的馅料煮熟放料理机打成泥

步骤 7

接下来就是包馅，因为我的模具是50g的，所以我用30g饼皮包20g馅儿。包成团，注意表面尽量光滑，成型就比较好看～放进模具压成型

步骤 8

祝各位🥮节快乐，天天快乐～

菜谱创建时间：2024-09-17 10:08:05