简易版烤羊排

作者： 沉默的跳舞草

用料

• 羊排 一份
• 蚝油 适量
• 淀粉 适量

简易版烤羊排的做法步骤

步骤 1

选品质好的羊肉，肋排部分切开，接头处不切断。 用蚝油混合淀粉1:1比例，混合成糊状，涂满肋排腌制过夜。 第二天烤箱200度，锡纸包着（不用包太严，漏出点缝让气体出来）烤50分钟，打开再烤20分钟。 出炉根据口味撒孜然和辣椒之类的。

菜谱创建时间：2024-09-16 22:50:03