酵母与水混合,加入干粉盐,搅拌至无颗粒。 等20min,拉伸两周,光面朝上。 等20min,拉伸两周,光面朝上。 等20min,裹粉,轻戳延展面团,预热空气炸230度,饼底+酱汁+湿料烤6min。 拿出加干料奶酪,200度烤6min。最后230度1min上色。