迷你小披萨

作者： 夜之幽兰

烤箱210度12分钟，空气炸锅200度8分钟

用料

• 高筋面粉 250克
• 低筋面粉 126克
• 白砂糖 30克
• 水 215克
• 玉米油 15克
• 盐 5克
• 酵母粉 5克
• 喜欢的酱 适量
• 焯水玉米粒 适量
• 炒好的肉菜 适量

迷你小披萨的做法步骤

步骤 1

材料放入面包机，搅拌模式揉成光滑的面团，也可以手揉，不用发酵，分成12份，大约55克一份，滚圆，盖保鲜膜松弛20分钟。

步骤 2

面团拍扁，铺到纸托上，慢慢推开，中间薄一点，用叉子扎上孔，室内醒发15分钟，送去烤箱中层180度10分钟

步骤 3

放凉后刷上喜欢的酱

步骤 4

铺上芝士碎，放玉米粒

步骤 5

放上肉菜，盖上芝士碎

步骤 6

装袋放入冰箱冷冻

菜谱创建时间：2024-09-16 10:59:47