鸡煲

作者： HiLong的菜谱

用料

• 走地鸡 一只
• 蚝油 适量
• 酱油 适量
• 姜 适量
• 沙姜 适量
• 大蒜 适量
• 料酒 适量

鸡煲的做法步骤

步骤 1

鸡放蚝油酱油盐食用油腌制半小时，热锅放油把鸡煎至两面金黄，另起砂锅放姜蒜沙姜葱头爆香，把煎好的鸡放到砂锅里，盖盖子大火煮，沿锅盖浇两圈米酒，煮十分钟，开盖下葱段，红椒圈，香菜拌匀。

菜谱创建时间：2024-09-15 22:06:04