坚果类的放烤箱150℃,烤10分钟。晾凉后切小块,和其他混合成馅料备用。
饼皮用料混合后松弛一个小时,馅料饼皮都分成39克一个,然后团成球备用。
包好后,放烤箱200℃第二层烤7分钟,晾凉后刷蛋黄液,175℃再烤10-12分钟,出炉后刷薄薄一层花生油。