苦瓜炒鸡蛋

作者： 陈溪x

配料少，简单易做还不苦，非常好吃😋

用料

• 苦瓜 1个
• 鸡蛋 3个
• 小葱 5根

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

清洗切好备用

步骤 2

下锅煮6～10分钟 加上一小勺盐

步骤 3

在苦瓜煮的过程中，打好三个鸡蛋搅拌，根据自己的口味加适量的盐。

步骤 4

苦瓜捞出备用，把水分挤干。

步骤 5

鸡蛋下锅，差不多捞出备用。

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步骤 6

步骤 6

放点葱断会更香更入味。

步骤 7

把苦瓜倒入锅中。

步骤 8

再倒入鸡蛋，翻炒均匀即可。

步骤 9

最后可以撒上一点葱花上去就可以出锅了。

菜谱创建时间：2024-09-14 17:40:01