土豆丝鸡蛋饼

作者： 路菜菜

用料

• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 盐，白胡椒粉 适量
• 面粉 50克
• 鸡蛋 3个

土豆丝鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备好材料。

步骤 2

土豆去皮，胡萝卜擦丝。

步骤 3

加入盐，白胡椒粉，面粉，鸡蛋。

步骤 4

搅拌均匀。

步骤 5

锅中喷油，下入土豆丝胡萝卜丝，饼中间留个洞。

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步骤 6

步骤 6

打个鸡蛋。

步骤 7

翻面，煎至两面金黄即可。

步骤 8

装盘。

土豆丝鸡蛋饼的小贴士

也可以加点西葫芦丝。

菜谱创建时间：2024-09-14 14:51:35