马斯卡彭芝士蛋糕(血糖友好版)
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在Costco买了一大罐mascapone 可惜怀孕又不能吃提拉米苏里面要加有生鸡蛋 决定用mascapone cheese做孕期控糖版cheesecake. 只加了10g糖提一点味!
马斯卡彭芝士蛋糕(血糖友好版)的做法步骤
步骤 1
1.马斯卡彭和柠檬汁混匀再加糖混合拌匀
2.鸡蛋(2整蛋1蛋黄)拌匀 加入 马斯卡彭搅拌
3. 加淡奶油搅拌
4. 加淀粉搅匀
过筛入烤盘
烤箱430F预热后 烤25分钟
拿出来冷却一下冰箱冷藏过夜
好吃哭了!口感比cream cheese做的更软更细腻
下次可以试一下用芋泥做蛋糕底 加一点味~
菜谱创建时间:2024-09-13 03:00:30