澳洲蓝龙虾（清蒸）

作者： 苏州嗲吃妹

鲜活的当然清蒸！ 听说第一批中秋食材已经到了 下班马不停蹄赶回家 （在外地的小伙伴快回家！ 中秋这个节日在秋天，好吃的最多！）

用料

• 龙虾 8只
• 醋
• 姜
• 蒸锅 1只
• 水 若干

澳洲蓝龙虾（清蒸）的做法步骤

步骤 1

龙虾自己吃一定要像我这样剪头 对我是残忍的Tony老师🧑‍🏫 左手拿着龙虾🫴🦞 大的厨房剪✂️↖️把龙虾头尖锐的虾枪剪掉 重要的是用剪刀尖挑出虾枪根部的虾胃 冲掉黑色液体，注意保护虾黄

步骤 2

上蒸锅大火10min 锅里提前放半锅水 盖盖子 大火 计时⌛️

步骤 3

出锅

步骤 4

姜切丁 加醋 绝！

菜谱创建时间：2024-09-12 23:03:36