瑶柱笋干排骨汤

作者： 哓哓麦兜麸魜

超级鲜甜

用料

• 笋干 2片
• 排骨 1条
• 干贝 7颗
• 盐 少许
• 红枣 少许
• 鸡精 少许

瑶柱笋干排骨汤的做法步骤

步骤 1

食材：笋干 排骨 瑶柱 枸杞

步骤 2

第一步：先清洗干净笋干再放入清水中

步骤 3

这是冷水泡发了两个钟的，还挺硬的

步骤 4

为了快一点软，加入了开水进去泡了半个多钟，尾部很明显软了，头部还是硬的

步骤 5

第二步：砂锅里倒入清水，把泡好的笋干+瑶柱倒入

步骤 6

第三步：笋干煮了半个钟后加入排骨再煮半个钟，想软一点可以再煮长一点时间

步骤 7

第四步：起锅前最后五分钟加入枸杞，盐，鸡精，汤汁超级鲜甜的

菜谱创建时间：2024-09-12 18:17:47