洗好的牛蛙剁成小块
加耗油生抽胡椒粉 一勺淀粉搅拌均匀再来点油 会比较们 腌制30分钟
热锅油热下去炒到7 8分盛出来
黄贡椒跟葱姜蒜小米辣下锅炸香
倒入牛蛙 来半瓶啤酒 闷10分钟
出锅 又入味有下饭的一道菜