金玉炒饭 三文鱼青豆玉米炒饭

作者： 研的厨房

最近很想吃三文鱼，遂买了些 青豆和玉米的配色清新又好看 食材的荤素搭配更是香而不腻

用料

• 三文鱼腩排 适量
• 三文鱼背脂肉 适量
• 青豆仁 若干
• 玉米粒 若干
• 隔夜饭 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量

金玉炒饭 三文鱼青豆玉米炒饭的做法步骤

步骤 1

先把鱼肉清洗几遍，处理干净，直到水面清澈再把鱼肉切块

步骤 2

加入花生油，把鱼腩排煎香榨油，捞出腩排（不适合用在炒饭）

步骤 3

用鱼排炸出的油翻炒青豆仁，再加入玉米粒

步骤 4

倒入清洗干净的鱼肉，翻炒七八成熟，捞出备用

步骤 5

重新加入少量油，把隔夜饭炒热，打散，淋适量酱油

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步骤 6

步骤 6

把所有材料倒在一起翻炒均匀

步骤 7

关火，大功告成

步骤 8

炒出焦香锅巴 玉米焦黄 青豆松软 鱼香四溢 配色清新好看，炒饭香又不腻

菜谱创建时间：2024-09-10 23:25:30