准备好迷迭香和海盐黑胡椒和胡椒粉
提前解冻鳕鱼,厨房餐巾纸吸掉鳕鱼上多余的水分。撒上少许海盐黑胡椒,胡椒粉,迷迭香,滴入柠檬汁,腌制调味10分钟,贝贝南瓜蒸熟备用
锅内放入少许橄榄油,油热放入鳕鱼,中小火两面煎至金黄,翻面时要小心,两面各翻一次即可,煎5-6分钟就行
装起鳕鱼排,用剩下的油炒配菜,柠檬切片摆盘