椰蓉面包（红叶微调）

作者： 维生素菜单

很久很久之前做过，参考红叶方子（现在找不到了）面包也是平时综合各方方子，小某书看到别人有截图，自己马克一下，当备忘录

用料

• 面粉 300克
• 全蛋液 50-601个
• 黄油 30克（或者等量黄油+玉米油）
• 牛奶 150克
• 白糖 30克
• 奶粉 10克
• 炼乳 12克（炼乳可不加）
• 盐 适量约2克
• 酵母 约2.5克（一小勺）
• 椰蓉馅料
• 椰蓉 50克
• 鸡蛋液 30左右
• 糖 25克
• 黄油 30克
• 牛奶 10克
• 鸡蛋液 刷面（椰蓉一个小鸡蛋剩下的）

椰蓉面包（红叶微调）的做法步骤

步骤 1

马克

步骤 2

马克

菜谱创建时间：2024-09-08 23:54:44