2勺油1勺香油、下葱花一把炒香、放猪肉末、放入姜片炒变色、放入少许料酒。
加入洋葱、盐、蒜泥、炒香放入辣椒面、酱油、
加开水、一勺大酱、一点牛肉粉、把嫩豆腐下锅、煮五六分钟。放入西葫芦、土豆、小白菜、煮熟、放入胡椒、蒜末、葱末