胡萝卜肉桂卷

作者： nianshangdang

为了把胡萝卜吃掉，找了个卷配方。原配方太甜了，减糖了

用料

• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 3/4CUP（90g）
• 肉桂粉 2tsp
• 盐 1/2tsp
• 泡打粉 1tsp
• 姜粉 1/4tsp
• 豆蔻粉（可不放） 1/4tsp
• 砂糖 1/2cup
• 玉米油 2tbs
• 香草精 2tsp
• 擦碎的胡萝卜丝 1cup（100g）
• 柠檬汁 几滴

胡萝卜肉桂卷的做法步骤

步骤 1

把所有粉类混合在一起拌匀

步骤 2

蛋黄+玉米油+一半的糖+香草精+盐搅拌好，放入胡萝卜丝拌匀，然后放入1的混合粉类。

步骤 3

蛋白+柠檬汁+剩余一半的糖打发，然后和蛋黄糊混合，165度15分钟

菜谱创建时间：2024-09-08 21:32:44