拉丝麻薯

作者： 囧囧i烘培

工具：蒸锅、手套、蒸碗、蛋抽、保鲜膜、牙签、筛、筷子

用料

• 糯米粉 120g
• 糖 35g
• 玉米淀粉 20g
• 牛奶 260g

拉丝麻薯的做法步骤

步骤 1

用蛋抽搅拌所有材料

步骤 2

过筛倒入另一个碗，盖上保鲜膜，扎几个小洞，上锅蒸20-25分钟

步骤 3

蒸好拿出放入黄油，用筷子搅匀

步骤 4

带上防粘手淘，拉扯，越拉越有韧性

步骤 5

做好的用分小块用保鲜膜包住冷冻，用的时候解冻

菜谱创建时间：2024-09-08 19:07:07