牛肉辣椒酱

作者： 丸子姐姐MissM

喜欢吃肉就多放肉 喜欢吃素就不放肉

用料

• 牛肉 一斤
• 红辣椒 三只
• 绿辣椒 六只
• 姜 一小块
• 蒜 两头
• 葱 半根
• 豆瓣酱 一勺
• 黄豆酱 两勺
• 甜面酱 两勺

牛肉辣椒酱的做法步骤

步骤 1

食材就这些

步骤 2

多倒一些油，我用的花生油 油热了放姜，豆瓣酱，炒出红油

步骤 3

加入肉馅，炒变熟

步骤 4

加黄豆酱和甜面酱，第一次别加多了，快熟时馋一下，不够味可以再加酱。

步骤 5

加入辣椒，不停的翻炒，把水气炒干，防止粘锅

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步骤 6

步骤 6

水分炒没后加蒜末，炒三分钟

步骤 7

最后加葱，翻炒几下就关火。别把葱炒的过熟

步骤 8

夹馒头，拌面条都很想。不想做饭，这就是救星。

菜谱创建时间：2024-09-08 13:06:34