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芥末蝴蝶虾

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作者: 樂妍BB
小孩爱吃虾,变着花样做,刚好收到下厨房的小礼物,马上做起来。

用料

芥末蝴蝶虾的做法步骤

步骤 1

先把虾壳虾线去掉,肚子开一刀,不要切断。盐和料酒腌味十五分钟,备用。

步骤 2

鸡蛋加玉米淀粉搅拌,呈糊状。

步骤 3

裹一层面包糠。

步骤 4

裹好的虾要休息几分钟

步骤 5

放入油锅,开炸,大概一分半钟就熟了。

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步骤 6
步骤 6

沥干油

步骤 7

上碟,加上泰式甜辣酱和黄芥末调味料酱,就可以开吃了!

菜谱创建时间:2024-09-08 12:49:10
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