肉馅尖椒

作者： 梦依彩蝶

想吃虎皮尖椒了，想起来还是放入肉馅的更好吃，说做就做，下饭菜

用料

• 尖椒 4个
• 调好的肉馅 适量
• 生粉 适量
• 食用油 适量
• 葱花 适量
• 姜 3片
• 大蒜 2瓣
• 盐 1勺
• 八角 1个
• 花椒 适量
• 干辣椒 1个
• 香叶 1片
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 耗油 1勺
• 香油 适量

肉馅尖椒的做法步骤

步骤 1

调好的肉馅（就是正常包饺子调的肉馅，调料相同），尖椒去根去籽，把肉馅灌入尖椒中，我用生粉封口

步骤 2

起锅放入少量油，放入葱姜蒜，八角花椒干辣椒，香叶，放入少量水

步骤 3

放入灌好肉的尖椒，生抽，老抽，蚝油，中火10分钟

步骤 4

直到辣椒皮软糯，大火收汁，放入香油盛盘

步骤 5

搭配米饭，绝了

菜谱创建时间：2024-09-08 09:33:04