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意面牛肉番茄酱

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作者: 璟夏夏
其实是从视频号抄来的,但是每次做,都要去翻视频号有点麻烦,就自己记录一遍。 下次做要多放点油,多一点油用来拌面比较香。 下次再尝试放一点孩子爱吃的鹿茸菌切小段。 下次多点新鲜番茄,少点番茄酱。

用料

意面牛肉番茄酱的做法步骤

步骤 1

步骤 2

蔬菜洗净,西红柿去皮。

步骤 3

全部打碎,西红柿单独打碎。

步骤 4

步骤 5

1.配料:一斤牛肉,三个西红柿,十颗大蒜,半个红萝卜,半个洋葱,几根西芹梗。 2.把配料全部捣碎。 3.西红柿去皮,打成西红柿汁。 4.倒多油,炒肉沫,炒到油透明。 5.下配料,炒3-4分钟。 6.下番茄汁,下番茄酱200克。 7.加30克白糖,一大勺盐,适量生抽,一点老抽,蚝油,白酒,黑胡椒粉。 8.焖20分钟,中途多翻动。

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步骤 6
步骤 6

最后就是这样了。

菜谱创建时间:2024-09-07 19:39:53
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