叉烧肉空气炸锅版

作者： 鹿Deer哈尼家

用料

• 五花肉或者梅花肉 按自己需求来
• 李锦记叉烧酱 一瓶
• 生抽 适量
• 南乳 一勺
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 葱 适量
• 蚝油 适量
• 蜂蜜 适量
• 白糖 可放可不放

叉烧肉空气炸锅版的做法步骤

步骤 1

按照大概1克肉加入0.2克叉烧量的比例加入叉烧酱 再加入一勺南乳和葱姜蒜 蚝油 生抽 一点点白糖也可以不加白糖

步骤 2

搅拌均匀 腌制至少四个小时

步骤 3

腌制好后 去除配料放入空气炸锅150度20分钟 再翻过来150度20分钟 因为我是用的五花肉所以用的低温想多炸一些油脂出来 如果用梅花肉可以180度两面各15分钟

步骤 4

刷上蜂蜜 180度每面肉再烤制3-5分钟 注意一定根据自己肉的状态 增加或者减少温度和时间 避免烤糊了 蜂蜜特别容易糊

菜谱创建时间：2024-09-05 17:13:08