先来调和酱汁:如图,加入清水、生抽、蚝油、蜂蜜和白糖,调匀。
开锅,煮开酱汁。
海苔刷上酱汁。
撒一层白芝麻。
垫一层海苔。
用擀面杖擀平擀实。
放入空气炸锅,温度时间设定为100℃,6分钟。
取出后放凉,再裁成适合的大小。
零嘴芝麻海苔片就弄好了。
剩余部分剪碎。
加入火腿碎和米饭,少量酱汁拌匀。
制成小圆球,刷上一层蛋黄液再烤一下。这样吃起来方便又卫生!