菌菇泡发,沥干水分,平铺入烤盘
随便放点香料,大蒜、洋葱、干辣椒、盐、糖,不需要放酱料。倒油,油量差不多淹没所有材料
烤箱150度,烤30分钟,拿出来翻动一下,再30分钟。看菌菇够不够干,变成棕色比较有韧性就好了。
装瓶,菌菇可以直接配饭、面包。油炒菜炒饭的时候来一勺,香啊