迷你冬瓜盅炖2小时

作者： Mandy萍萍

用料

• 里脊肉 几块
• 瑶柱 6-7粒
• 鱼唇 半张
• 海参 1条
• 生蚝干 3个
• 小冬瓜 1个

迷你冬瓜盅炖2小时的做法步骤

步骤 1

迷你冬瓜盅炖2小时。挖囊，削点冬瓜肉腾出空间，里脊肉几小块，海参1条，生蚝干3只，瑶柱6-7粒、鱼唇半张，其实里面塞不了多少材料，不要放太多，再加满水。找个高点的锅，隔水炖，这迷你冬瓜算高的了，炖2小时，它已经歪了，所以其实没必要底部切点皮让它站直，切了皮后它底部好容易破。汤太少了，要不下次就切块放炖盅里炖吧，少加点冬瓜

步骤 2

步骤 3

菜谱创建时间：2024-09-04 00:33:22