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简易懒人版红枣糕

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作者: s约悦

用料

简易懒人版红枣糕的做法步骤

步骤 1

准备材料,红枣切碎,称好备用的材料。

步骤 2

锅中加入一瓶牛奶和红枣碎,大火煮开,小火慢煮,煮一会儿之后用铲子轻轻按压红枣碎

步骤 3

还剩一点儿液体的时候加入红糖。红糖是块状液体多的时候加入。

步骤 4

炒至粘稠放入无水无油的容器中

步骤 5

无水无油的盆打入六个鸡蛋,朋友深度高一点的。后期打发不会溅出。

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步骤 6
步骤 6

准备面粉,盐,泡打粉搅拌一下。

步骤 7

开始打发鸡蛋。

步骤 8

打发至有细小泡沫,加入红枣泥继续打发。这个时候需要预热烤箱。

步骤 9

加入搅拌好的面粉,盐,泡打粉。我比较懒,没有过筛。 分三次加入翻拌面粉至无面粉颗粒,动作轻柔点儿,容易消泡。

步骤 10

这个步骤是加入玉米油后继续翻版至玉米油吸收

步骤 11

倒入模具中。

步骤 12

撒上芝麻。放入烤箱。120°40分钟,时间快到的时候用牙签试下,如牙签上无蛋糕粘连就代表烤熟了。 拿出蛋糕倒扣在烤网上等待模具冷却就可以脱模了。

菜谱创建时间:2024-09-03 16:11:25
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