调酱汁：一勺蒜末、一勺辣椒油、两勺生抽、两勺醋，半勺白糖、少许香油、盐和鸡精
将面条煮熟捞出过凉水备用， 把木耳切丝跟豆芽一起焯水备用， 黄瓜切丝备用（也可以加入自己喜欢的其他配菜） 将配菜放入面条中， 倒入酱汁，搅拌均匀。