青椒茄子包

作者： 9116_52my

用料

• 面粉 适量

青椒茄子包的做法步骤

步骤 1

茄子切丁

步骤 2

加盐杀水

步骤 3

把五花肉切丁炒一下，梅花肉也行，

步骤 4

调肉馅，郫县豆瓣酱1勺，黄豆酱1勺，甜面酱1勺，生抽老抽适量，十三香适量，炒出酱香味

步骤 5

下葱花姜沫，炒好备用

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步骤 6

步骤 6

这是茄子也杀好了，攥干水分，放入盆里

步骤 7

倒入酱肉

步骤 8

最后切青椒丁，切好放入盆里

步骤 9

最后放味精，盐，花生油搅均，可以包包子了

菜谱创建时间：2024-09-03 15:04:03