✨巴斯克6寸，小白也可以的

作者： 大-西瓜

4～6人份 210度25分钟

用料

• 奶油奶酪kiri 200g
• 细砂糖 36g
• 鸡蛋 2个
• 蛋黄 1个
• 淡奶油 130g
• 玉米淀粉 15g
• #小岛配方
• 奶油奶酪 200g
• 细砂糖 70g
• 鸡蛋 160g（3 蛋）
• 淡奶油 170g
• 低筋粉 8g
• 玉米淀粉 4g

✨巴斯克6寸，小白也可以的的做法步骤

步骤 1

模具套上防油纸

步骤 2

奶油奶酪室温软化，手指能轻松按动程度，加入砂糖。

步骤 3

2整个鸡蛋和一个蛋黄，一起打好，分三次加入奶酪中，搅拌均匀，让奶酪无颗粒。如果没办法就过筛把颗粒碾碎。

步骤 4

加入奶油，搅拌均匀，加入玉米淀粉，搅拌至无颗粒。

步骤 5

过筛至6寸模具。 210度25分钟。

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步骤 6

步骤 6

完全放凉后，放入冰箱冷藏4小时后，享受美食吧

菜谱创建时间：2024-09-03 10:16:22