番茄酱

作者： 喜欢做东西的小吃货

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用料

• 西红柿 7个
• 冰糖 200g
• 柠檬 一个
• 盐 两勺

番茄酱的做法步骤

步骤 1

选择比较圆圆的西红柿 ，清洗干净用刀划成十字，烧一锅热水，西红柿用刀划成十字朝下烫十分钟去皮切丁

步骤 2

把番茄用破壁机，或者搅拌机，或者豆浆机把它打碎，如果想要有一点颗粒感把它切成丁直接在锅里不停的翻去除水分煮过一会儿把整个柠檬汁 捏下去在不停的翻直到没有水分为了防止糊锅要不停的翻，直到变成粘稠状，等它晾凉，再拿一个干净的瓶子装起来放入盐搅拌就可以了

菜谱创建时间：2024-09-02 19:14:11