水光鸡蛋羹～姜妍版

作者： 眼袋_uy06

用料

• 鸡蛋 6
• 温水 1个蛋✖️3半蛋碗
• 盐 半勺
• 白醋 几滴
• 酱油 2勺
• 葱花
• 食用油

水光鸡蛋羹～姜妍版的做法步骤

步骤 1

打蛋

步骤 2

接大约50度左右的温水，水中加半勺盐和几滴白醋

步骤 3

加入对应的睡

步骤 4

混合，撇沫

步骤 5

封上锡纸，冷水上锅蒸15分钟，水开后小火，小火蒸好，焖2~3分钟

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步骤 6

步骤 6

备小料，酱油2包 小葱花一把 糖随口味 泼热油

步骤 7

倒入蒸好的蛋羹里

菜谱创建时间：2024-09-02 00:14:57