蒙特利风味～～～煎牛排

作者： wenwen私厨

今天选用谷饲眼肉牛排，搭配蒙特利风味牛排专用调味料，非常完美！

用料

• 谷饲眼肉牛排 1块（2.5厘米）
• 大蒜 1头
• 蒙特利风味牛排调味料 适量
• 橄榄油 适量
• 黄油 50克
• 口蘑 适量
• 芦笋 2根
• 迷迭香 2枝

蒙特利风味～～～煎牛排的做法步骤

步骤 1

材料集合

步骤 2

牛排室温自然解冻，用厨房纸擦干水份。

步骤 3

撒少许蒙特利风味牛排专用调味料，腌制15分钟。

步骤 4

起锅烧热放油，用橄榄油。

步骤 5

大火煎牛排1分半钟（2.5厘米）。

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步骤 6

步骤 6

翻面煎1分半钟。

步骤 7

两面煎好，放在盘子里，静置两分钟。

步骤 8

同时起锅烧热，放黄油慢火融化。

步骤 9

牛排静置两分钟后，放进黄油锅里，大蒜，迷迭香一起放进去。

步骤 10

用热黄油淋牛排两分钟，牛排煎好拿出来，剩下的油煎口蘑，芦笋。

步骤 11

煎好的牛排放在盘子里。

步骤 12

牛排，口蘑摆盘，再撒蒙特利风味牛排专用调味料。

步骤 13

口蘑撒蒙特利风味牛排专用调味料，非常好吃。

步骤 14

蒙特利风味煎牛排

蒙特利风味～～～煎牛排的小贴士

牛排不用煎太熟才嫩，调料不用太复杂。

菜谱创建时间：2024-09-01 21:57:53