鲜香白灼虾，原汁原味无蘸料，快速简单美味！

作者： 小黄鱼123678

作为一个从小吃海鲜长大的沿海人，一天不吃海鲜就馋得慌，那今天我就来和大家分享一道简单快速美味的传统美味——白灼虾。 非常家常的做法，简单却不失精致，保留了虾肉最原始的鲜甜。只需清水一煮，佐以简单的盐、油调鲜，便能将海洋的精华完美呈现。健康天然无添加，每一口都是对大海的深情致敬。

用料

• 明虾/基围虾 适量（15-20支）
• 水 适量
• 盐 适量
• 油 适量

鲜香白灼虾，原汁原味无蘸料，快速简单美味！的做法步骤

步骤 1

虾洗净，处理干净，剪掉虾头和虾尾尖锐部分，虾线介意的可以处理掉，用牙签从第二或第三个关节挑掉，虾须觉得丑的也可以剪掉

步骤 2

起锅烧水，水开了下处理好的虾，关火。懒的可以热水壶里烧好水直接倒进锅里。

步骤 3

可以加点盐提提鲜味，关火之后盖盖焖3-4分钟

步骤 4

焖好开盖重新开火，淋点油增加成色，等水二次烧开关火

步骤 5

出锅摆盘

菜谱创建时间：2024-08-31 23:56:35