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榨菜土豆丝炒猪油渣

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用料

榨菜土豆丝炒猪油渣的做法步骤

步骤 1

土豆去皮,擦丝板擦丝清水泡出淀粉。猪油渣,榨菜清洗,蒜切碎。

步骤 2

锅中烧油,放入猪油渣,蒜,炒香,推到一边。

步骤 3

放入土豆丝,同一时间可以放一点兑水的白醋或者陈醋,这样炒的土豆丝更加脆口。

步骤 4

加入榨菜,调料:盐,生抽,鸡精。翻炒均匀

步骤 5

出锅前放点小葱。

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步骤 6
步骤 6

装盘,土豆丝的复合味道很好吃😋

菜谱创建时间:2024-08-31 18:58:01
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