南瓜/紫薯旋风馒头

作者： 不想吃鸡蛋

好大儿上一年级了，没有早点了，坚持给好大儿早点备餐第一次，谁知道能坚持几次🤔🤔

用料

• 南瓜/紫薯面团
• 面粉 400g
• 南瓜泥/紫薯泥 240g
• 牛奶 100ml
• 蔓越莓粒/红枣粒 30g
• 白面团
• 面粉 400g
• 牛奶 240ml
• 蔓越莓粒 30g

南瓜/紫薯旋风馒头的做法步骤

步骤 1

南瓜面团的材料放一起揉成光滑的面团

步骤 2

白面条的材料放一起揉成光滑的面团

步骤 3

两片分别擀开，叠在一起，再擀开，然后从中间切开

步骤 4

把切开的再叠在一起，再擀开，从下往上卷起来，切成一段一段，整理成圆形

步骤 5

锅里放40度左右的水，把馒头放锅里发酵成两倍大，大概两个小时左右

步骤 6

水烧开后蒸15分钟闷5分钟

步骤 7

劲道好吃，蔓越莓调味，带一点酸甜，孩子很喜欢

步骤 8

面擀开，用杯子切出圆形，4片叠在一起，用筷子从中间压一下，可以得到这个造型

菜谱创建时间：2024-08-31 15:59:17