咸蛋虾豆腐汤

作者： 嘟嘟大人

🥬备菜： 黑虎虾剪须，虾头虾身分开 咸鸭蛋切碎，海鲜菇切小段，包菜切丝 🫕炒菜： 1️⃣锅里加油，虾头、姜片和咸鸭蛋一起翻炒1分钟，炒至出沙 2️⃣加开水，下海鲜菇、包菜、豆腐 3️⃣煮沸腾后加黑虎虾(喜欢吃嫩一点的可以再晚点下） 4️⃣中火煮5分钟，加盐、白胡椒和鸡精调味 5️⃣出锅前放葱

用料

• 豆腐 170g(半盒)
• 咸蛋黄 2个
• 黑虎虾 250g
• 海鲜菇 200g(2/3包)
• 包菜 150g(1/4个)
• 姜片 5片
• 葱 两根
• 白胡椒、盐、鸡精 少许

咸蛋虾豆腐汤的做法步骤

步骤 1

步骤 2

菜谱创建时间：2024-08-30 19:59:36