材料大合照。
牛排解冻后,用厨房纸擦干血水,切小块,撒上味好美蒙特利牛排调料,轻轻抓拌,让每块牛肉都沾上调料,腌制15分钟。 备好配菜👉洋葱切丝,剥好蒜粒,彩椒洗干净后,顶部切开留着装饰,去芯去籽,用开水快速烫一下备用。
热锅倒入适量橄榄油,炒香蒜粒和洋葱,推至锅边,中间放牛肉粒,大火煎熟。熟度按个人喜好。
煎牛肉的时候可以继续撒上味好美蒙特利牛排调料,香料经过高温加热,散发出更浓郁香气。 味好美蒙特利牛排调料,里面有大蒜、黑胡椒、莳萝、迷迭香、香菜籽和海盐,混合香辛料,风味丰富,煎牛排只需撒一点,拌一拌,一料成菜!
煎好的牛肉放入彩椒碗,美美摆个盘刚好醒完肉,开吃😋煎牛肉后盛入彩椒碗会有汁水,吃到最后就着汁水不知不觉啃完一个彩椒😁