玻璃瓶洗净放入蒸箱消毒晾干
选择手感硬实的桃子去皮
桃子横竖划刀分离成块
瓶中放入桃子和适量冰糖
加入纯净水盖上盖子,不拧瓶盖,放入蒸箱中蒸15至20分钟
趁热取出迅速拧紧瓶盖倒扣
冷却后包装冷藏,3天后食用