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皮蛋牛肉绿豆粥

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作者: 孟冬捻旧人
一个炖锅搞定! 发芽绿豆更易消化+藜麦代替白米降糖+当季易熟蔬菜+牛肉卷+皮蛋 早餐五大营养素✅

用料

皮蛋牛肉绿豆粥的做法步骤

步骤 1

洗干净的藜麦和绿豆放入电炖锅,加热水炖煮2小时,期间不用照看,自己忙自己的

步骤 2

提前从冷冻放入冷藏的牛肉片,撕吧撕吧,主打一个随意

步骤 3

一个皮蛋按自己的喜好弄碎

步骤 4

对了,我还放了几颗花生 两个小时后放入牛肉片和皮蛋,搅拌均匀,继续炖

步骤 5

最近天热,蔬菜里就喜欢吃这个,买的是农民自己种的,不知道叫啥

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步骤 6
步骤 6

二十分钟后放入炖锅,继续加盖炖

步骤 7

十分钟左右搅拌均匀就好了,根据自己的口味加盐和胡椒粉

步骤 8

盛出小碗就精致一点

皮蛋牛肉绿豆粥的小贴士

不用发芽绿豆的话,那就把绿豆浸泡一晚

菜谱创建时间:2024-08-29 12:38:21
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