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北京烤鸭鸭架粉丝汤
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作者:
翘盼夜莺鸣
和红薯:Vis 学的 吃北京烤鸭人家把鸭架专门装一盒,原来还可以单独做成一道菜呢,最终是奶白汤,很鲜粉丝也好吃
用料
北京烤鸭鸭架
半只的
姜片,葱白丝
粉丝
一捆
胡椒粉
盐
北京烤鸭鸭架粉丝汤的做法步骤
步骤 1
锅里不放油或少喷点油煸炒鸭架出油 同时烧热水
步骤 2
放入葱姜炒出香味,加入热水,可以多一点粉丝很吸汤
步骤 3
大火撇去浮沫后,小火盖盖煮10分钟
步骤 4
撒盐调味后放入粉丝,一两分钟粉丝就熟了 放入胡椒粉即可出锅
菜谱创建时间:2024-08-29 09:23:45
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