咖啡卡士达奶油可可蛋糕（摩卡壶浓缩）

作者： 小女人_dz51

奶油加一些奥利奥碎更有层次感 还可以加一些桃子丁，桃子最好选脆的 这样水份少一些 抹面的话奶油要双倍，即500毫升 现在磨咖啡才有灵魂

用料

• 只50克左右 5只
• 牛奶 80
• 可可粉 10
• 黄油 5
• 玉米油 5
• 香草精 几滴
• 低筋面粉 60
• 玉米淀粉 10
• 细砂糖 40
• 柠檬汁 几滴
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• 卡士达酱
• 咖啡原液1壶 60毫升左右
• 牛奶 120
• 低筋面粉 12
• 糖 20
• 香草精 几滴
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• 淡奶油 250
• 糖 15
• 香草精 几滴
• 奥利奥碎 25
• 咖啡卡士达酱 全部

咖啡卡士达奶油可可蛋糕（摩卡壶浓缩）的做法步骤

步骤 1

淡奶油打发至稍流动状，卡士达放凉后与淡奶油混合，加入奥利奥碎，再打一会

菜谱创建时间：2024-08-29 09:19:36