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多年的探索实验,终于可以游刃有余的做饮食。今天把解决上档次却经常自己煎牛排咬不动的秘诀奉献给大家。
秘诀就在图上,牛板腱牛排,我换了多少家牛肉店,换了几个锅,试过不同腌料,最后找到简单美味的食材和做法:
绝对嚼得动的牛排的做法步骤
步骤 1
牛排两面用厨房纸巾擦干,锅热加入牛排,可以不加油或少加一点植物油,每面大火一分钟,在每面小火一分钟。就是全熟牛排了。
然后撒点黑胡椒粉和盐也行,或者涂点黑胡椒酱也行。
切条就可以了。
也许其它办法也有可以把牛排做的松软,这个是我找到的煎牛排美味好咬动的唯一办法。
赶快试试吧!
菜谱创建时间:2024-08-28 13:19:22