麻薯包（空气炸锅版）

作者： lyxen

用料

• 高筋粉 25克
• 牛奶 130克
• 白糖 30克
• 盐 1克
• 木薯淀粉 80克
• 糯米粉 50克
• 玉米油 30克
• 鸡蛋液 1个（不一定用完）

麻薯包（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

牛奶，高筋粉，玉米油，糖，盐放进小奶锅拌匀，小火慢慢加热成浓稠的糊状，关火

步骤 2

把提早过筛好的木薯淀粉和糯米粉倒入翻拌均匀，分次加入打散的蛋液，少量多次混合均匀，拌匀后的状态是面糊倒挂三角状，这时可以加入喜欢的配料，蔓越莓或黑芝麻拌匀

步骤 3

把面糊装入裱花袋，垂直挤出小圆形，空气炸锅160度30分钟

菜谱创建时间：2024-08-27 19:57:13